Saveurs intenses et tradition maritime. Durant ces journées exceptionnelles, nous sélectionnons avec soin chaque morceau de riz pour vous garantir une expérience gustative unique, où le homard imprègne chaque grain de riz de son essence. Un plat à partager, à accompagner d'un Godello raffiné ou d'un vin rouge de Toro, pour savourer une expérience culinaire d'exception dans un cadre incomparable.
Coquilles Saint-Jacques grillées, nappées de notre sauce à l'ail.
Une explosion de saveurs marines, parfaitement dorées pour éveiller les papilles avec onctuosité et élégance.
Riz au homard pour deux.
Le plat phare de ce menu. Un riz crémeux, cuit avec patience, où chaque grain s'est imprégné de l'intensité et du caractère du homard, le trésor le plus précieux de nos côtes. Une chair ferme et une saveur riche à savourer bouchée après bouchée.
Nos desserts maison.
La touche finale parfaite. Choisissez parmi les recettes les plus traditionnelles de la maison, préparées avec le même soin qu'à l'accoutumée, pour clore ce moment en beauté.
SÉLECTION DE VINS ET DÉTAILS
Godello Blanc / Verdejo Blanc /
Navarro Blanc / Vega de Tera Rouge (Toro).
Pain, Eau minérale.
Prix par couple | TVA incluse
