Restaurante Ecojebar
4.80 (2)
Bienvenue à "La Posada de Ojébar"! Profitez de notre gastronomie!
Fermé (ouvert Jeudi, 11:00h)
PETITS-DÉJEUNERS
Du premier café de l'aube à la dernière bouchée de l'après-midi. Chez Ecojebar, nous sélectionnons le meilleur de notre terroir pour que chaque petit-déjeuner et goûter soit un hommage à la Vallée de l'Asón. Installez-vous, respirez profondément et savourez la quiétude.
L-D: 08:00-10:00
À GRIGNOTER
Envie de quelque chose de plus décontracté ? Notre carte "sur le pouce" est conçue pour explorer les saveurs de notre terroir à votre rythme. Disponible tous les jours, pour le déjeuner ou le dîner.
L-D: 13:00-15:30, 19:30-21:30
CUISINE DE RACINES
Du potager à l'assiette, sans détour. Une cuisine honnête, inspirée par le paysage qui nous entoure.
Me-S: 13:00-15:30, 19:30-21:30 D: 13:00-15:30
MENU RIZ AU HOMARD
Saveurs intenses et tradition maritime. Durant ces journées exceptionnelles, nous sélectionnons avec soin chaque morceau de riz pour vous garantir une expérience gustative unique, où le homard imprègne chaque grain de riz de son essence. Un plat à partager, à accompagner d'un Godello raffiné ou d'un vin rouge de Toro, pour savourer une expérience culinaire d'exception dans un cadre incomparable.
MENU CIDRERIE
Tradition, braises et convivialité. La proposition idéale pour les groupes et les familles qui aiment partager.
J-S: 13:00-15:30, 19:30-21:30 D: 13:00-15:30
MENU AGNEAU DE LAIT
Menu sur commande uniquement. La saveur d'autrefois, cuisinée comme jamais. Un hommage à la cuisine d'antan : simple, authentique et sans artifice.
J-S: 13:00-15:30, 19:30-21:30 D: 13:00-15:30
LE GOÛTER
Du premier café de la journée à la dernière bouchée de l'après-midi. Chez Ecojebar, nous sélectionnons le meilleur de notre terroir pour que chaque petit-déjeuner et goûter soit un hommage à la Vallée de l'Asón. Installez-vous, respirez profondément et savourez l'instant.
L-D: 16:30-18:30
LES FOURNEAUX IMPÉRIAUX
Un voyage gastronomique de 500 ans à chaque bouchée. Des recettes du XVIe siècle issues du Réseau des Routes de l'Empereur Charles Quint.
J-S: 13:00-15:30, 19:30-21:30 D: 13:00-15:30
POUR LES PETITS GASTRONOMES
Simple, fait maison et savoureux. Les incontournables pour les faire manger avec le sourire.
Magasin
