Exclusivo en Margó La Dehesa
Timbal de filete de res picado finamente, con cebolla morada, alcaparras, pep...
Trío de bruschettas en pan focaccia con roast beef de flat iron ahumado y mar...
Láminas de tomate, mozzarella Fior di Latte y pesto de albahaca, todo coronad...
Langostinos (5 und.) sellados con salsa de ají panca, cebolla y orégano, acom...
Empanaditas fritas (4 und) rellenas de trozos de pulpo y camarones, dúo de qu...
Salmón fresco laminado con ostiones sin coral salteados sobre un gazpacho a b...
Empanaditas fritas de carne mechada, queso mantecoso, champiñones salteados, ...
Tartar de atún con palta y sésamos aderezado con salsa agridulce a base de so...
Rollos de masa filo (4 unidades) rellenos con tomate asado y una pasta de ace...
Fresco ceviche al estilo Margó: pescado del día y camarones adobados con jeng...
Finas láminas de corte de filete de res adobado en vino, mostaza y especias, ...
Mix de hojas y rúcula aderezadas con un aliño a base de mostaza antigua y lec...
Zapallo italiano, tomate cherry asado y zanahorias baby asadas, bañadas en a...
Mix de hojas con dressing a base de mayonesa, mostaza y miel, coronado con ca...
Mix de hojas con salmón ahumado en caliente, queso de cabra, tomate en cubos,...
Mix de hojas con láminas de atún sellado en sésamos cubiertas de salsa agridu...
Pulpo a la plancha adobado con vinagre, aceite de sésamo, ajo asado, pimenton...
Sorrentinos caseros con tinta de calamar rellenos de salmón ahumado, toques d...
Chupe de salmón ahumado con toques de espinaca y hierbas, servido en paila de...
Picante de camarones (salsa blanca con habas, ají amarillo y ají panca) acomp...
Filete de salmón con cebolla caramelizada, queso mantecoso y tomate asado; to...
Atún sellado apanado en sésamos negro y blanco, bañado con salsa agridulce a ...
Merluza a la plancha coronada con papas hilo caseras, acompañada de salsa bla...
Carne de res desmechada preparada con verduras y hierbas relleno de cebolla c...
Lomo liso (cortado en trozos) a la plancha previamente adobado en ajo asado y...
Paila rellena de carne desmechada, peras al oporto, cebolla caramelizada, que...
Láminas de berenjenas asadas intercaladas con ragout de filete de res picado ...
Sorrentinos caseros rellenos de carne mechada y cebolla caramelizada, bañados...
Plateada con salsa demi glace montada sobre pastelera de choclo con toques de...
Cortes de filete de res salteados, servidos con una salsa a base de crema, ch...
Cortes de filete salteados en una mezcla de soya y pisco con cebolla morada, ...
Masa de tortilla rellena de lechuga con aliño César, parmesano rallado, pollo...
Pan hawaiano relleno de hamburguesa casera, queso cheddar, cebolla tempura ca...
Risotto con champiñones salteados, pasta de callampas a base de champiñones, ...
Sorrentinos rellenos de puré de zapallo amarillo y ricotta en salsa de emulsi...
Rollos de zapallo italiano asados rellenos de cebolla estofada y ricotta vega...
Pollo apanado acompañado de palta, tomate y arroz blanco.
Pan hawaiano relleno de hamburguesa casera, queso, palta y tomate, acompañado...
Fetuccini fresco con salsa de tomate casera, acompañado de queso parmesano.
Fetuccini fresco con salsa a base de salsa blanca y jamón, acompañado de ques...
Masa de tortilla horneada rellena de queso mantecoso, queso cheddar y jamón d...
Dúo de canastos con pollo apanado en panko y de papas fritas, acompañados de ...
