Zucchini deshidratado y papas confitadas laminadas rellenas de un ragout a ba...
Plateada bañada en demi glace acompañada de fettuccini con salsa casera de hu...
Strudel de masa filo relleno de carne mechada con champiñones salteados, toma...
Filete de res adobado sobre risotto agridulce de reducción de vino Carmenere ...
Cortes de filete saltados con una base de pisco y soya con toques de ají amar...
Pulpo sellado y adobado a la plancha con sal de mar, sobre una espuma de papa...
Risotto de salmorreta a base de tomate, ajo, peperoncino y perejil, preparado...
Merluza a la plancha sobre verduras salteadas (habas, cebollín, papas y espár...
Strudel de camarones con espinacas a la crema, queso de cabra y tomate asado,...
Salmón marinado a la plancha montado sobre un puré de arvejas con toques de m...
Puré de choclo dulce con leves toques de queso crema cubierto de verduras asa...
Berenjena asada ahumada cubierta de lactonesa de zanahoria, crocante de quíno...
Masa de hojaldre rellena con una capa de zapallo camote asado y queso azul, c...
Sorrentinos caseros rellenos de puré de betarragas, almendras y queso azul, e...
Sándwich en pan focaccia casero relleno de láminas de berenjenas apanadas en ...
Cremoso de Pasta Orzo a base de bechamel de callampas deshidratadas y mix de ...
Dúo de canastos con pollo apanado en panko y de papas fritas, acompañados de ...
Masa de pizza individual, pomodoro, queso mozzarella y salame.
Fettuccini fresco con salsa de tomate casera.
Fettuccini fresco con salsa a base de crema y jamón, con queso parmesano.
Masa de pizza con pomodoro, mozzarella, jamón y orégano.