Меню еды

Карпаччо из трески

С каперсами и вялеными помидорами

Стол 1 метр

Ассорти из сыров, ветчины, иберийских колбас, хлеба и фруктов

Ассорти из сыров

Разнообразные (вяленые, полувяленые, кремовые...) Национальные и международные

Смешанный стол

Смесь сыров, иберийская ветчина, иберийский сальчичон, иберийская чоризо и ибер…

Картофельные дольки

С соусом +0,60

Большая испанская тортилья

(время ожидания около 20 мин)

Маленькая испанская тортилья

(время ожидания около 20 мин)

(с уайт-спиритом (без смеси))

Выпаривание с вином Альвариньо

Постное мясо с собственным маринадом, которое делает его особенным и изысканным.

перец Падрон

DOP. Herbón

салат Цезарь

Салат, помидоры черри, фиолетовый лук, курица, хлебные гренки, сыр Грана Падано…

Хлебные корзины

Смесь ремесленного хлеба и хлеба Cea